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Le 15/ 12/ 2014
Recettes de boeuf de la ferme des Perrières
Retrouvez bientôt les recettes de boeuf de la ferme des Perrières.
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vos recettes !
Vente directe de viande à La Chapelle Launay
Vente directe de viande de qualité :
Mr Douaud Romain : Je suis éleveur de vache allaitante et vends une viande de qualité à la ferme pour les particuliers. Toutes les bêtes sont nées sur la ferme, pour garantir une grande qualité et traçabilité dans notre élevage.
Notre viande :
Je vous propose une viande de qualité issue de la race limousine, race qui correspond très bien à la vente directe. Elle est tendre avec une bonne qualité gustative et des rendement de carcasse intéressant, car une bonne proportion de morceau noble par rapport au morceau inférieur (pot au feu, bourguignon).
Notre ferme :
Elle se situe sur la commune de la Chapelle-Launay à 30 km de Nantes et 25km de Saint-Nazaire. Nous y produisons une viande de manière extensive par respect pour nos animaux et la nature
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Le 15/ 12/ 2014
Actualités de la ferme des Perrières
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